燃气灶维修师傅可以教你一些方法来避免常见的故障，包括以下几点：

1. 定期清洁：定期清洁燃气灶是保持其正常运行的关键。使用清洁剂和软布清洁燃烧器、喷嘴和火孔，以防止堵塞物积累。

2. 正确使用：遵循燃气灶的使用说明书，正确操作和维护燃气灶。避免过度调节火力，不要将锅具放在不正确的位置上，以免损坏燃烧器或喷嘴。

3. 检查燃气管道：定期检查燃气管道是否有泄漏。如果发现任何气味或异常情况，应立即关闭燃气供应并联系专业人员进行检修。

4. 注意通风：在使用燃气灶时，确保厨房有良好的通风。打开抽油烟机或窗户，以保持空气流通，防止天然气积聚。

5. 避免自行拆卸：如果你不确定如何进行维修或更换部件，最好寻求专业人士的帮助。自行拆卸可能会导致更严重的故障或安全问题。

6. 及时修理：如果你发现燃气灶有任何异常情况，如火焰不稳定、漏气等，应及时联系专业人员进行修理。不要忽视问题，以免引发更大的安全隐患。

以上是一些建议，可以帮助你避免常见的燃气灶故障。但请注意，在进行任何维修或检查之前，务必先关闭燃气供应，并确保安全操作。如果你对维修不确定或遇到严重问题，请寻求专业人士的帮助。